פופקורן

בפורום מקצועי זה תוכלו לשאול כל שאלה בתחום בריאות הגוף, רפואה, רפואה טבעית ותרופות. ד"ר יעל טוקצ'ינסקי מומחית לרפואה משלימה, תענה על שאלותיכם. ייעוץ בפורום בשום אופן אינו מחליף בדיקה/ייעוץ/טיפול מקצועי. פרופיל מלא

מנהל: יעל טוקצ'ינסקי

פופקורן

הודעה שלא נקראהעל ידי yehuda » 28 ינואר 2018, 23:42

יותר ויותר אנחנו מגלים עוד מחקרים שחושפים אמיתויות שונות על המזון שאנחנו צורכים. בעוד רוב האנשים חושבים כי הפופקורן מזיק לנו, התוצאות של מחקר חדש שנעשה באוניברסיטת סקרנטון בפנסילבניה - הולכות להפתיע אתכם.

מתברר כי כעת יש סיבה טובה להמשיך ולצרוך את החטיף האהוב - גם על בסיס יומי (אלא אם כן אתם מודאגים מבחינת הקלוריות). "צריכה של מנת פופקורן ליום, מספקת את הצריכה המומלצת לדגנים מלאים", מסבירים החוקרים.

במחקר גילו החוקרים נוגד חמצון בשם פוליפנול שנמצא בפופקורן ברמות גבוהות - נלחם בסוגי סרטן שונים, מוריד את רמת הכולסטרול הרע בגוף, ומעולה נגד זיהומים. "מדובר בנוגד חמצון שנמצא באותן רמות גם בירקות ופירות שחיוניים ביותר לבריאות שלנו, אולם בפופקורן הוא אפילו עדיף היות וכאשר הוא מעורבב עם מים הוא פחות יעיל".

כידוע, פירות וירקות רבים מכילים מים, ולכן הפוליפנול שבפופקורן, לדברי החוקרים, מועיל יותר מזה של הפירות והירקות - אך גם כאן מסייגים החוקרים ואומרים כי "להשגת התוצאות הרצויות, יש לדלג על המלח, החמאה ושאר התוספות המזיקות של הפופקורן, ולהעדיף אותו כמות שהוא עם כמה שפחות שמן. אין ספק שזה יעשה טוב לא רק לספיגת הפוליפנול אלא גם לשמירה על ערכים תזונתיים מדויקים", לדבריהם.

מקור https://www.hidabroot.org/article/230681
כמה פעמים אנו מבקשים וטהר לבנו לעבדך באמת?

הבה לא נזהם אותו... כי לב יש לנו רק אחד!
סמל אישי של המשתמש
yehuda
מנהל
 
הודעות: 1277
הצטרף: 24 יוני 2015, 05:36
{ TOPIC_AUTHOR }
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: פופקורן

הודעה שלא נקראהעל ידי יעל טוקצ'ינסקי » 30 ינואר 2018, 20:59

לא יודעת מי חושב שפופקורן מזיק.
כנראה מדובר בפופקורן עשוי מיקרוגל. אבל אז זאת לא בעיה של פופקורן, אלא של מיקרוגל.
הדבר היחידי לא בריא שיש בפופקורן רגיל - זה שמן מחומם. אבל כמויות שלו מזעריות ולכן ניתן להתעלם.

מה שעוד יכול להיות - מלח. יש ממליחים פופקורן ויש אף מגזימים עם זה.
אבל פופקורן כשלעצמו - דבר מעולה.
לא קראתי את המאמר שהבאת, אבל בהחלט ממליצה על פופקורן - כמובן, כל עוד הוא עשוי בצורה רגילה ולא במיקרוגל.
ד"ר יעל טוקצ'ינסקי (PhD - ד"ר לנטורופתיה),
מחברת "בריאות האישה ברפואה המשלימה",
"בריאות הגבר ברפואה המשלימה"
"סיפורים מהקליניקה",
"אסטרולוגיה לכל עת"
"קל להיות בריא"
http://www.yaelclinic.co.il/
יעל טוקצ'ינסקי
 
הודעות: 2012
הצטרף: 12 אוגוסט 2013, 14:47
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: פופקורן

הודעה שלא נקראהעל ידי כלה » 04 פברואר 2018, 21:03

כמובן להזהר מאוד לא לתת לילדים מתחת לגיל 5 פופקורן
כי הוא עלול לגרום לחנק
סמל אישי של המשתמש
כלה
 
הודעות: 5382
הצטרף: 07 נובמבר 2012, 20:02
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: פופקורן

הודעה שלא נקראהעל ידי יעל טוקצ'ינסקי » 04 פברואר 2018, 21:20

כלה כתב:כמובן להזהר מאוד לא לתת לילדים מתחת לגיל 5 פופקורן
כי הוא עלול לגרום לחנק


עד גיל 5? ילד בגיל 5 עלול כבר לדעת ללעוס, לא?
ד"ר יעל טוקצ'ינסקי (PhD - ד"ר לנטורופתיה),
מחברת "בריאות האישה ברפואה המשלימה",
"בריאות הגבר ברפואה המשלימה"
"סיפורים מהקליניקה",
"אסטרולוגיה לכל עת"
"קל להיות בריא"
http://www.yaelclinic.co.il/
יעל טוקצ'ינסקי
 
הודעות: 2012
הצטרף: 12 אוגוסט 2013, 14:47
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב


חזור אל ונשמרתם לנפשותיכם

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ו־12 אורחים

cron